|
|
|
| 10 Март 12, 11:35
|
| "МУСАКА" ОТ КУС-КУС |
|
ПРОДУКТИ:
-1,1/2 чаени чаши кус-кус
краве масло около 1/2 пакет
3-4 супени лъжици олио
предварително овкусена кайма
главичка кромид лук
сол на вкус
магданоз
смлян черен пипер
4 яйца
чаена лъжичка брашно
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
-Попарвме кус-кус в масло и запръжваме в малко олио.Добавяме месото/кайма/, лука. Осоляваме на вкус и добавяме магданоз, черен пипер.
Разстиламе 1/2 от кус-куса в тава за печене, а върху него разстиламе месото/каймата/ отгоре останалия кус-кус.Разбиваме яйца с прясното млко и лъжичка брашно.Зливаме ястието и нарязваме натънко парченца масло.Печем на силна фурна до готовност
|
|
