![](/_wm/statics/pink_img_1/spacer.gif)
![](/_wm/statics/pink_img_1/spacer.gif)
|
|
![](/_wm/statics/green_img_1/spacer.gif)
![](/_wm/statics/green_img_1/spacer.gif)
| 16 Юни 11, 13:02
/ Автор: Христо Игнатов
|
КАЧАМАК |
вестник "Риболов", бр.13/2004 година |
ОТ ЦАРЕВИЧНО БРАШНО:
-Пресяваме 100гр през ситно сито.Налиаме вода която да е вряла около 85 части.Покриваме с капак.Добавяме оцветител.След завиране сипваме брашното.Похлупваме и оставяме за 4-5 мин.След това 10-15 мин непрекъснато бъркаме.Сваляме от котлона и месим качамака докато е още топъл.Веднага след омесването да се завие в полиетилен |
![](img/spacer.gif)
|